Trasplantes de órganos entre distintas especies

A lo largo de las semanas recibimos muchas noticias sobre nuevos avances, descubrimientos, “éxitos” varios de diferentes investigaciones, pero hemos querido comentar una en concreto que nos parece a la vez que importante por el avance que significa, curiosa y que podría abrir un debate entre nuestro lectores. La noticia es el reciente “éxito” en…

¿Las espinacas eran el origen de la fuerza de Popeye?

Últimamente hablamos mucho de comida (ya hemos hablado de huevos y colesterol), y hoy vamos a hablar de otro extendido mito, el de las espinacas y el hierro. Desde que éramos pequeños hemos visto a Popeye comer espinacas para obtener su fuerza, y esta fuerza venía de las altas cantidades de hierro que se supone…

¿Qué es exactamente un corte de digestión?

Durante el verano todas las madres han advertido a sus hijos desde hace décadas, quizás siglos, que deben esperar entre 1 y 3 horas (dependiendo del grado de alarma de la madre, y de la tradición familiar) entre la comida y el baño en el mar. La amenaza que seguía a esta advertencia era que…

Las mitocondrias: de mamá y de papá

Hace poco un estudio publicado en PNAS (una de las revistas indexadas más importantes del mundo) desmontaba dogma central de la genética: las mitocondrias se heredan de la madre.  En este artículo cuentan como han estudiado el ADN mitocondrial de tres familias afectadas por enfermedades mitocondriales. Antes de entrar en el tema, vamos a repasar…

Deshaciendo mitos: el colesterol y los huevos

Seguimos con la temática de deshacer mitos, hoy hablamos del colesterol. Un huevo tiene, de media, 66 kcal y 4,6 g de grasas, de las cuales 2,4 g son insaturadas y 1,3 g son saturadas y, contiene 200 mg de colesterol por 58g (peso medio de un huevo). En un estudio de la universidad de…

Niños modificados genéticamente, a la carta. ¿Hacia dónde nos dirigimos?

No es una película de ciencia ficción, es la realidad. En las últimas semanas ha saltado la noticia “científicos chinos aseguran haber creados los primeros bebés modificados genéticamente”. En el siguiente post hablaremos de dicho asunto desde una perspectiva científica, pero sin duda, como científicos también  tenemos el deber de hablar de la ética profesional…

Ser mujer y hacer ciencia

El pasado viernes 23 de noviembre el programa El Rall, de la radio valenciana À punt, entrevistó a nuestra compañera Maria Muñoz y a la investigadora y colaboradora del blog Mariana Reyes en su programa para hablar de lo que implica ser mujer y hacer ciencia. Os dejamos el podcast de ivoox, esperamos que os…

¿Qué es el síndrome de choque tóxico que advierten en las cajas de tampones?

Hoy vamos a comentar un tema de salud general, el síndrome de choque tóxico (TSS por sus siglas en inglés: Toxic Shock Syndrome). Esta enfermedad está caracterizada por la aparición de los siguientes síntomas: fiebre alta, erupción, descamación, disfunción orgánica y choque. Hay dos tipos de origen: menstrual y no menstrual. Esta caracterización se hizo…